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Nos vergers sont constitués de pommiers à variétés anciennes, de pruniers (reine-Claude, mirabelles, quetsches déclinée en plusieurs variétés, et enfin de poiriers.

Il n’y a pas d’irrigation, ce qui donne un goût prononcé pour chaque variété, par rapport à ce que l’on trouve dans le commerce.

 

La cueillette se fait à la main à partir de début juillet pour les prunes et ce jusqu’en septembre suivant les variétés. La vente est faite au fur et à mesure.

Pour les pommes et les poires , la récolte est faite à partir du 15 septembre et s'étale sur 1 mois.

La cueillette est placée en chambre froide, et la vente s’effectue jusqu’au mois de mars l’année suivante.

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VERGERS

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Pépinières HENRY  (GAEC) - 1, les catelineries - 89120 PERREUX

Tel: 03 86 91 63 59

Mobil: 06 32 43 18 74

 

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